Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel
Culinary Hotel Awards
Celebra la excelencia culinaria en hoteles.
Los Culinary Hotel Awards nacen con el propósito de reconocer a los mejores hoteles gastronómicos de Canarias, premiando la excelencia culinaria, la innovación y el compromiso con una hospitalidad de alto nivel. Este certamen reúne a destacados profesionales del sector y pone en valor a aquellos establecimientos capaces de convertir la experiencia gastronómica en un sello de identidad único dentro del mundo hotelero.
La gran gala de los Culinary Hotel Awards tendrá lugar el lunes 19 de octubre en el Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel, donde se reconocerá la excelencia gastronómica en el ámbito hotelero en una ceremonia inolvidable
Categorías
Descubre a continuación a los nominados de cada categoría en nuestros premios a la dedicación gastronómica hotelera.
El jurado
Descubre a continuación a los encargados de seleccionar a los galardonados de nuestros premios.
Mulchand Chanrai
Coordinador de Culinary Hotel Awards, CEO de Taster, agencia de marketing gastronómico.
José Luis Reina
Coordinador de Culinary Hotel Awards y periodista de Prensa Ibérica especializado en gastronomía.
Fernando Núñez
Periodista gastronómico de referencia en Lanzarote
Alba Bernal
Docente, consultora y dinamizadora del vino.
Kike Espino
Fundador del Grupo Kikong en Gran Canaria
Teresa Moon
Empresaria y cocinera al frente de El Bento Japonés y Mizu Club
Luis Díaz de Losada
Gastrónomo con un profundo conocimiento del panorama culinario de las islas
Montse Márquez
Miembro de la Academia de Gastronomía de Las Palmas.
Carlos Delgado
Gerente de Prensa Ibérica en Canarias y figura clave en el desarrollo de este certamen.
Ivonne González
Propietaria y chef del restaurante La Mexicana, en Gran Canaria.
Bryan Medina
Empresario al frente de Zulay, grupo cuyos panes y productos de repostería cuentan con reconocimiento nacional
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